Nodweddion a thriniaeth dŵr gwastraff y diwydiant amaethyddol a bwyd

Dŵr gwastraff o amaethyddiaeth a phrosesu bwydâ nodweddion arwyddocaol sy'n ei wahaniaethu oddi wrth ddŵr gwastraff trefol cyffredin a reolir gan weithfeydd trin dŵr gwastraff cyhoeddus neu breifat ledled y byd: mae'n fioddiraddadwy ac nad yw'n wenwynig, ond mae ganddo alw uchel o ocsigen biolegol (BOD) a solidau crog (SS).Mae cyfansoddiad bwyd a dŵr gwastraff amaethyddol yn aml yn anodd ei ragweld oherwydd gwahaniaethau mewn lefelau BOD a pH mewn dŵr gwastraff o lysiau, ffrwythau a chynhyrchion cig, yn ogystal â dulliau prosesu bwyd a natur dymhorol.

Mae'n cymryd llawer o ddŵr da i brosesu bwyd o ddeunyddiau crai.Mae golchi llysiau yn cynhyrchu dŵr sy'n cynnwys llawer o ddeunydd gronynnol a rhywfaint o ddeunydd organig toddedig.Gall hefyd gynnwys syrffactyddion a phlaladdwyr.
Mae cyfleusterau dyframaethu (ffermydd pysgod) yn aml yn allyrru llawer iawn o nitrogen a ffosfforws, yn ogystal â solidau crog.Mae rhai cyfleusterau'n defnyddio cyffuriau a phlaladdwyr a all fod yn bresennol mewn dŵr gwastraff.

Mae gweithfeydd prosesu llaeth yn cynhyrchu halogion confensiynol (BOD, SS).
Mae lladd a phrosesu anifeiliaid yn cynhyrchu gwastraff organig o hylifau'r corff, fel gwaed a chynnwys coluddol.Mae'r llygryddion a gynhyrchir yn cynnwys BOD, SS, colifform, olewau, nitrogen organig, ac amonia.

Mae bwyd wedi'i brosesu ar werth yn creu gwastraff o goginio, sy'n aml yn gyfoethog mewn deunyddiau organig planhigion a gall hefyd gynnwys halwynau, cyflasynnau, deunyddiau lliwio ac asidau neu fasau.Gall fod llawer iawn o frasterau, olewau a saim ("FOG") hefyd y gall crynodiadau digonol ohonynt glocsio draeniau.Mae rhai dinasoedd yn ei gwneud yn ofynnol i fwytai a phroseswyr bwyd ddefnyddio atalyddion saim a rheoleiddio trin FOG mewn systemau carthffosydd.

Mae gweithgareddau prosesu bwyd fel glanhau planhigion, trin deunyddiau, potelu a glanhau cynnyrch yn cynhyrchu dŵr gwastraff.Mae angen trin llawer o gyfleusterau prosesu bwyd ar y safle cyn y gellir defnyddio dŵr gwastraff gweithredol ar dir neu ei ollwng i ddyfrffordd neu system garthffos.Gall lefelau uchel o ronynnau organig mewn solidau crog gynyddu BOD a gall arwain at ordaliadau carthffosydd uchel.Mae gwaddodi, sgriniau siâp lletem, neu hidlo stribedi cylchdroi (microsiveing) yn ddulliau a ddefnyddir yn gyffredin i leihau'r llwyth o solidau organig crog cyn eu gollwng.Mae gwahanydd dŵr olew cationig effeithlonrwydd uchel hefyd yn cael ei ddefnyddio'n aml mewn trin carthffosiaeth olewog planhigion bwyd (gwahanydd dŵr olew-effeithlonrwydd uchel ar gyfer cynnwys cemegau anionig neu ronynnau carthffosiaeth neu ddŵr gwastraff â gwefr negyddol, p'un a ydynt yn cael eu defnyddio ar eu pen eu hunain neu gyda defnydd cyfansawdd ceulydd anorganig, gall cyflawni pwrpasau gwahanu neu buro dŵr cyflym, effeithiol. Mae gwahanydd olew a dŵr effeithlonrwydd uchel yn cael effaith synergyddol, gall gyflymu cyflymder ffloculation, lleihau cost defnyddio cynhyrchion).